三絲銀魚羹的做法,第1張

三絲銀魚羹的做法,三絲銀魚羹,第2張

健康功傚

銀魚:潤肺
茭白:除煩
香菇:健脾

食材用料

銀魚相尅食物茭白1根相尅食物
香菇3朵相尅食物雞蛋1個相尅食物
蔥幾根
黃酒生粉
麻油

三絲銀魚羹的做法

  • 三絲銀魚羹的做法,三絲銀魚羹的做法圖解1,第3張

    1.銀魚洗淨,選去軟爛的,瀝乾水,加蛋清、少許鹽、黃酒,用手抓勻

  • 三絲銀魚羹的做法,三絲銀魚羹的做法圖解2,第4張

    2.香菇提前泡發,切成絲。茭白切成絲。蔥切5厘米左右的段

  • 三絲銀魚羹的做法,三絲銀魚羹的做法圖解3,第5張

    3.生粉加冷水調好(不要太稀)

  • 三絲銀魚羹的做法,三絲銀魚羹的做法圖解4,第6張

    4.坐鍋熱油,把香菇絲、茭白絲快速煸炒下,加清水煮

  • 三絲銀魚羹的做法,三絲銀魚羹的做法圖解5,第7張

    5.鍋中水煮開後加調好的銀魚,

  • 三絲銀魚羹的做法,三絲銀魚羹的做法圖解6,第8張

    6.湯再次煮開,放調好的生粉,用筷子快速攪拌均勻

  • 三絲銀魚羹的做法,三絲銀魚羹的做法圖解7,第9張

    7.加鹽,撒上香蔥段、麻油,出鍋


生活常識_百科知識_各類知識大全»三絲銀魚羹的做法

0條評論

    發表評論

    提供最優質的資源集郃

    立即查看了解詳情