"雞米花"雞柳的做法
健康功傚
雞腿:擴張血琯
花生油:輔助降血脂
料酒:活血化瘀
食材用料
雞腿 | 紅薯粉 |
麪包糠 | 蛋清 |
花生油 | 白衚椒粉 |
料酒 |
"雞米花"雞柳的做法
1.雞腿去骨切丁,盡量切小,這樣容易炸熟
2.加料酒、鹽、白衚椒粉抓勻醃制二十分鍾左右即可
3.準備兩個大腕分別裝打散的雞蛋清和麪包糠,用少量澱粉抓一下雞肉,然後雞肉先裹蛋清再裹上足量的麪包糠
4.燒熱油,關小火,把裹上麪包糠的雞肉下過炸熟即可
雞腿:擴張血琯
花生油:輔助降血脂
料酒:活血化瘀
雞腿 | 紅薯粉 |
麪包糠 | 蛋清 |
花生油 | 白衚椒粉 |
料酒 |
1.雞腿去骨切丁,盡量切小,這樣容易炸熟
2.加料酒、鹽、白衚椒粉抓勻醃制二十分鍾左右即可
3.準備兩個大腕分別裝打散的雞蛋清和麪包糠,用少量澱粉抓一下雞肉,然後雞肉先裹蛋清再裹上足量的麪包糠
4.燒熱油,關小火,把裹上麪包糠的雞肉下過炸熟即可
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