健康功傚

土豆:消腫
青豆:健脾

食材用料

家常土豆泥的做法

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  1.土豆洗淨去皮，切片。
  
  

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  2.將切好的土豆片上鍋蒸，大約10分鍾。
  
  

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  3.等蒸熟的土豆片涼涼，用攪拌機攪打成泥。
  
  

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  4.紅黃彩椒洗淨，去蒂和籽，切成小丁；青豆焯水。
  
  
  

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  5.用彩椒丁、青豆、甜麪醬和蠔油勾成芡汁，淋在土豆泥上即可。