健康功傚

料酒:活血化瘀
醬油:活血化瘀

食材用料

蔥油芙蓉蝦的做法

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  1.把蝦逐個開背，去掉泥線。

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  2.擺磐，抹好。

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  3.準備適量的蒜瓣。

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  4.制成蒜泥，做這個菜需要細膩點的蒜泥。

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  5.均勻的抹在蝦背上，加入少許的鹽和料酒。

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  6.上鍋蒸，水開後蒸2分鍾即可。

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  7.出鍋。

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  8.加入少許椒鹽。

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  9.加入少許生抽。

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  10.撒上蔥花，淋上熱油。

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  11.完成。