家常燴白菜的做法
健康功傚
白菜:除煩
香菇:健脾
豬肉:養血
食材用料
白菜 | 香菇 |
粉條 | 自制肉丸子 |
豬肉 | 洋蔥 |
耗油 | 辣椒醬 |
家常燴白菜的做法
1.白菜洗淨切片備用
2.豬肉加料酒和花椒麪去腥入味
3.鍋加油燒熱,放入花椒,辣椒洋蔥爆香,再加香菇肉片繙炒
4.放入準備好的白菜,加水和白菜持平,大火燒開三到五分鍾,加入丸子和粉條,轉小火,加蓋燜十分鍾左右,加耗油和辣椒醬,繙炒入味,出鍋完成
5.ps:要不喫辣椒,鹽在放完白菜後加少許
白菜:除煩
香菇:健脾
豬肉:養血
白菜 | 香菇 |
粉條 | 自制肉丸子 |
豬肉 | 洋蔥 |
耗油 | 辣椒醬 |
1.白菜洗淨切片備用
2.豬肉加料酒和花椒麪去腥入味
3.鍋加油燒熱,放入花椒,辣椒洋蔥爆香,再加香菇肉片繙炒
4.放入準備好的白菜,加水和白菜持平,大火燒開三到五分鍾,加入丸子和粉條,轉小火,加蓋燜十分鍾左右,加耗油和辣椒醬,繙炒入味,出鍋完成
5.ps:要不喫辣椒,鹽在放完白菜後加少許
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