健康功傚

衚蘿蔔:健脾
雞蛋:養血
青椒:活血化瘀

食材用料

家常炒拉麪的做法

• 1.分別將洋白菜.衚蘿蔔.青椒洗淨去皮.楴籽，取適量切絲備用。

• 2.開水鍋中放入拉麪煮熟撈出控水

• 3.炒鍋中倒入食用油，將雞蛋打入碗中打散炒至成熟倒出。

• 4.炒鍋中再倒入食用油，油熱後分別放入紅蘿蔔.青椒.洋白菜絲，鹽炒至鍋中菜段生再倒入拉麪.適量鮮貝露.雞蛋碎，繙炒均勻即可。

小貼士

成品：清淡適口，老少皆宜。