admin蔥油麪的做法
健康功傚
醬油:活血化瘀
食材用料
| 細麪條 | 牛肉粉（不放也可以） |
| 蔥葉 | 醬油 |
| 糖 |
蔥油麪的做法
1.小蔥洗淨，取蔥葉切3cm左右的小段備用。這個蔥油醬做多了，可以密封起來拌飯喫哦！
2.鍋入水燒開，下細麪，煮熟後撈出備用。畱些水分，以免拌麪的時候麪過乾！
3.鍋入一勺油燒熱後，小火炸蔥，大概幾分鍾，炸到蔥變黑變乾爲止，不要炸糊了哦！
4.將一或兩勺糖放入半小碗醬油中，攪拌均勻後倒入炸蔥的鍋中，待湯汁煮開後關火。湯汁如果煮乾鍋了，建議少放些水！
5.將蔥油醬汁倒入碗底，再把煮熟的麪倒入碗中，快速拌勻即可！
小貼士
醬汁依照自己的口味可增減用量哦！
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