健康功傚

蝦:補腎壯陽

食材用料

蝦兵蟹醬三色螺鏇意粉的做法

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  1.小番茄切成四瓣，蒜瓣切片。鍋裡放入橄欖油，小火炸蒜片，放入羅勒香料。等到蒜片變成金黃色把油控出來。意粉用開水住到八成熟撈出過涼水

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  2.左上爲金黃的蒜片，右上爲炸好的香料油。右下爲意粉
  倒入香料油，炒番茄，羅勒碎，蝦（可以用蝦仁），蟹子醬，烹白葡萄酒。加入番茄沙司，鹽巴少許。等炒出來香味放入意粉炒到意粉熟（意粉無硬心）。最後可以撒上歐芹與芝士粉

小貼士

可以添加魷魚等海鮮。