白灼蝦的做法
健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
基尾蝦 | 小蔥 |
薑 | 料酒 |
鹽 | 糖 |
白灼蝦的做法
1.開小火,在鍋中放入三湯匙料酒,加入一茶匙海鹽,二茶匙糖,四根蔥白,一小塊薑拍碎加入,倒入蝦;
2.蓋上鍋蓋轉中火,大概三分鍾左右,打開鍋蓋,這時基尾蝦全部變紅,放入蔥綠段,繙炒半分鍾即可盛磐。
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
基尾蝦 | 小蔥 |
薑 | 料酒 |
鹽 | 糖 |
1.開小火,在鍋中放入三湯匙料酒,加入一茶匙海鹽,二茶匙糖,四根蔥白,一小塊薑拍碎加入,倒入蝦;
2.蓋上鍋蓋轉中火,大概三分鍾左右,打開鍋蓋,這時基尾蝦全部變紅,放入蔥綠段,繙炒半分鍾即可盛磐。
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