健康功傚

薏米:健脾
鴨腿:滋隂

食材用料

鼕瓜薏米老鴨湯的做法

• 1.將鴨腿洗淨斬成小塊，老薑切片，鼕瓜切大塊備用

• 2.空鍋燒熱，將鴨腿放入煸炒出油，然後放入薑片，煸炒到鴨肉變緊縮小即可

• 3.取一砂鍋倒入足夠量的水，然後將其它材料一起放入鍋中，大火煮開後小火燉一小時即可，出鍋時根據個人口味撒適量食鹽即可。