韓式辣炒雞腳的做法
健康功傚
孜然:理氣、止痛、散寒
芝麻:通乳
醋:解毒
食材用料
雞腳 | 韓式辣醬 |
糖 | 孜然 |
芝麻 | 雞精 |
鹽巴 | 老抽 |
醋 | 八角 |
桂皮 |
韓式辣炒雞腳的做法
1.將雞腳剁小
2.鹽巴八角桂皮老抽跟雞腳一起冷水下鍋大火燒開後去掉泡沫
3.
轉中火燉制30分鍾(自己掌握看雞腳程度控制)4.調制醬料韓式辣醬糖芝麻醋孜然粉攪拌一起即可
5.雞腳撈出來放冷備用鍋內放油熱油將醬料倒入鍋中一個方曏攪拌倒入放冷的雞腳均勻攪拌即可大功告成)
孜然:理氣、止痛、散寒
芝麻:通乳
醋:解毒
雞腳 | 韓式辣醬 |
糖 | 孜然 |
芝麻 | 雞精 |
鹽巴 | 老抽 |
醋 | 八角 |
桂皮 |
1.將雞腳剁小
2.鹽巴八角桂皮老抽跟雞腳一起冷水下鍋大火燒開後去掉泡沫
3.
轉中火燉制30分鍾(自己掌握看雞腳程度控制)
4.調制醬料韓式辣醬糖芝麻醋孜然粉攪拌一起即可
5.雞腳撈出來放冷備用鍋內放油熱油將醬料倒入鍋中一個方曏攪拌倒入放冷的雞腳均勻攪拌即可大功告成)
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