豆芽叉燒飯的做法
健康功傚
豬肉:養血
白糖:活血化瘀
料酒:活血化瘀
食材用料
豬肉 | 豆芽 |
紅腐乳汁 | 紅油豆瓣 |
鹽 | 白糖 |
料酒 |
豆芽叉燒飯的做法
1.將肉切成厚片,用所有輔料將其醃起,大約3個小時左右
2.把醃好的肉放平底鍋裡煎,煎好後把醃料廻鍋勾成濃汁(其實這一步肉用烤的最好,衹是條件不夠我就拿電飯鍋來煎起了)
3.把豆芽稍微炒一下,把肉和豆芽鋪在米飯上,上麪澆汁即可
豬肉:養血
白糖:活血化瘀
料酒:活血化瘀
豬肉 | 豆芽 |
紅腐乳汁 | 紅油豆瓣 |
鹽 | 白糖 |
料酒 |
1.將肉切成厚片,用所有輔料將其醃起,大約3個小時左右
2.把醃好的肉放平底鍋裡煎,煎好後把醃料廻鍋勾成濃汁(其實這一步肉用烤的最好,衹是條件不夠我就拿電飯鍋來煎起了)
3.把豆芽稍微炒一下,把肉和豆芽鋪在米飯上,上麪澆汁即可
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