健康功傚

青蘿蔔:解毒

食材用料

青蘿蔔馬蹄魷魚湯的做法

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  1.食材：青蘿蔔、馬蹄和乾貨魷魚須。

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  2.將青蘿蔔和馬蹄洗淨，去皮，青蘿蔔切塊。

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  3.將乾貨魷魚須洗淨，焯燙一遍，一次性加足適量的清水，大火煮滾，轉文火煮30分鍾，揭蓋，放入馬蹄和青蘿蔔。

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  4.蓋鍋蓋，大火煮滾。

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  5.轉文火煮1小時。

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  6.即可關火。

小貼士

湯汁已夠味，無需加入任何調味料，如口味重的，可以加入適量的食鹽調味。