健康功傚

洋蔥:解毒
大蔥:活血

食材用料

蔥白番茄洋蔥湯的做法

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  1.食材：番茄、大蔥和洋蔥。

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  2.將大蔥洗淨，將蔥白切段。

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  3.將洋蔥洗淨，切片。

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  4.預先煮好的豬骨湯。

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  5.將蔥白和洋蔥放入煮鍋中，見豬骨湯不夠，加入適量的開水，蓋鍋蓋，大火燒開，轉文火煮30分鍾。

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  6.揭蓋，放入洗淨切塊的番茄。

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  7.蓋鍋蓋，文火煮20分鍾。

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  8.揭蓋，放入適量的食鹽調味，即可關火。

小貼士

大蔥衹用蔥白，其它不要。