健康功傚

豬肚:補虛、健脾胃
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
金針菇:活血化瘀

食材用料

豬肚雞蛋薑的做法

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  1.豬肚高壓鍋煮熟切條備用

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  2.薑切碎雞蛋打散

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  3.兩樣攪拌一起

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  4.乾金針菇淨泡

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  5.鍋裡放少許油雞蛋餅定型

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  6.鍋裡放油薑蒜放炒再放豬肚炒放水水開了再放入金針菇熟了再放雞蛋蔥

小貼士

食補