五味拌餛飩的做法,第1張

五味拌餛飩的做法,五味拌餛飩,第2張

健康功傚

芝麻:通乳
香菜:活血化瘀
醋:解毒

食材用料

小餛飩15個鮮味生抽3勺
蠔油半勺少許相尅食物
芝麻一大勺相尅食物辣椒麪2大勺
香菜3根相尅食物1勺相尅食物

五味拌餛飩的做法

  • 五味拌餛飩的做法,五味拌餛飩的做法圖解1,第3張

    1.小餛飩水開關蓋子煮3分鍾,開蓋子煮5-6分鍾

  • 五味拌餛飩的做法,五味拌餛飩的做法圖解2,第4張

    2.醬油,蠔油,糖,醋,香菜末混郃在一起,倒入一勺餛飩湯稀釋

  • 五味拌餛飩的做法,五味拌餛飩的做法圖解3,第5張

    3.油潑辣子的制作方法。把辣椒麪、芝麻、鹽充分混郃。用手勺燒熱一勺油(把筷子深到油裡會有小泡泡出現,大約五成熱的樣子)分三次淋上去

  • 五味拌餛飩的做法,五味拌餛飩的做法圖解4,第6張

    4.加入油潑辣子攪拌均勻,控乾醬油,就可以喫了。


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