五盃豬腳的做法
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健康功傚
料酒:活血化瘀
冰糖:健脾
八角:理氣、止痛、溫陽
食材用料
豬腳 | 生薑 |
白醋 | 食用油 |
料酒 | 玫瑰露酒 |
生抽 | 老抽 |
清水 | 冰糖 |
八角 |
五盃豬腳的做法
1.豬腳剁小塊,洗淨,淖去血水,再次洗淨備用
2.所有調料倒入高壓鍋,加薑片,大火上汽後轉小火30分鍾
3.出鍋後再大火收汁
料酒:活血化瘀
冰糖:健脾
八角:理氣、止痛、溫陽
豬腳 | 生薑 |
白醋 | 食用油 |
料酒 | 玫瑰露酒 |
生抽 | 老抽 |
清水 | 冰糖 |
八角 |
1.豬腳剁小塊,洗淨,淖去血水,再次洗淨備用
2.所有調料倒入高壓鍋,加薑片,大火上汽後轉小火30分鍾
3.出鍋後再大火收汁
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