健康功傚

紅豆:活血
黃油:活血化瘀

食材用料

乳香紅豆醬的做法

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  1.將紅豆在水中浸泡一夜後備用！

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  2.將泡好的紅豆放入電飯鍋中加水熬煮，水量約是紅豆的三倍，水最好用沸水，這樣紅豆容易軟爛！

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  3.待紅豆熬煮到水快乾，紅豆軟爛時加入牛嬭和棉白糖，此時一定要不停用勺子攪動，把紅豆攪拌成泥的同時防止糊鍋！

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  4.待紅豆成泥收汁後放入黃油，黃油完全溶化就可以出鍋了!夾麪包、佐餐都很棒，關鍵是自己做的醬，健康美味喲！