健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
八角:理氣、止痛、溫陽
花椒:止瀉

食材用料

廢蝦頭做的美味蝦油的做法

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  1.材料

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  2.油倒入鍋中，涼油下除了蝦頭以外所有材料，中小火煸出香味。大概五分鍾~

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  3.放入蝦頭，繼續中小火煸炒至油的顔色變深紅色。

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  4.濾除香料，油涼後裝入玻璃瓶密封避光保存。至少能放一個月。