薑絲穿心蓮的做法
健康功傚
穿心蓮:清熱瀉火
醋:解毒
食材用料
穿心蓮 | 生薑 |
紅辣椒 | 鹽 |
雞精 | 醋 |
黑芝麻 |
薑絲穿心蓮的做法
1.穿心蓮洗淨.放入鍋內焯熟撈出.擠乾水分.捏成球狀.
薑洗淨去皮.切成細絲.2.紅辣椒剪小塊炸成辣椒油.
3.適量的鹽.雞精.醋放在一起調成調料汁.
4.薑絲放在穿心蓮上.淋上調好的調料汁.辣椒油.
5.最後撒上點黑芝麻點綴一下.
小貼士
穿心蓮的葯用功傚有一籮筐.
主要是清熱解毒.涼血.消腫.燥溼等功傚.
穿心蓮:清熱瀉火
醋:解毒
穿心蓮 | 生薑 |
紅辣椒 | 鹽 |
雞精 | 醋 |
黑芝麻 |
1.穿心蓮洗淨.放入鍋內焯熟撈出.擠乾水分.捏成球狀.
薑洗淨去皮.切成細絲.
2.紅辣椒剪小塊炸成辣椒油.
3.適量的鹽.雞精.醋放在一起調成調料汁.
4.薑絲放在穿心蓮上.淋上調好的調料汁.辣椒油.
5.最後撒上點黑芝麻點綴一下.
穿心蓮的葯用功傚有一籮筐.
主要是清熱解毒.涼血.消腫.燥溼等功傚.
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