健康功傚

川貝:潤肺
冰糖:健脾

食材用料

川貝雪梨盅的做法

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  1.做梨盅。雪梨洗淨，在三分之一処切下。把核用水果刀和小勺子一起掏空，衹要不掏穿就好。

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  2.在盅裡加入川貝粉，冰糖和兩小勺水。

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  3.用牙簽把蓋子還原固定好，最好能按原來的紋路還原，這樣能夠兼顧外形。

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  4.蒸梨。時間大約四十到六十分鍾。

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  5.最後揭開盅蓋，潤肺止咳的川貝雪梨盅就做好了！