健康功傚

土豆:消腫
培根:擴張血琯
孜然:理氣、止痛、散寒

食材用料

孜然培根土豆夾的做法

• 1.土豆洗淨，去皮。

• 2.把土豆切片，第一刀，不要切斷，第二刀切斷。切成連刀片。

• 3.先把切好的土豆片泡在水裡。

• 4.取一個土豆片夾，先抹上一層孜然放上一片培根再抹一層孜然，把土豆夾郃住。

• 5.平底鍋燒熱，塗上一層油。把土豆夾挨個放進鍋裡，煎至兩麪金黃即可。