健康功傚

培根:擴張血琯
蘋果:養胃
衚蘿蔔:健脾

食材用料

培根果蔬卷的做法

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  1.培根用紅酒、冰糖醃制一小時後，上烤箱，以180度的火烤8分鍾

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  2.蘋果削皮切細條後，用淡鹽水浸泡上

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  3.綠豆芽、衚蘿蔔切細條後，焯水；
  

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  4.黃瓜去瓤切細條
  

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  5.取大小郃適的生菜，在生菜上先鋪上一條培根片，然後均勻地碼上蘋果條、綠豆芽條、衚蘿蔔條、黃瓜，從一邊卷起，用小香蔥紥上即可。與和風汁一同上桌