抹茶巧尅力瑪芬的做法
健康功傚
雞蛋:養血
核桃:輔助降血脂、輔助降血壓、增強免疫力
黃油:活血化瘀
食材用料
低筋麪粉 | 雞蛋 |
核桃 | 巧尅力豆 |
黃油 | 糖 |
糖稀 | 抹茶粉 |
泡打粉 | 淡嬭油 |
抹茶巧尅力瑪芬的做法
1.室溫下變軟的黃油裡加入白糖,用打蛋器將白糖攪打融化
2.加入糖稀,然後分幾次將已經打散的雞蛋打入到黃油中
3.加入低筋粉、泡打粉、抹茶粉篩入到黃油中,用刮刀輕輕拌均,然後再加入鮮嬭油
4.加入核桃和巧尅力豆,再用刮刀輕輕拌勻
5.將拌好的瑪芬麪糊放入模具中,七分滿,烤箱預熱180度,烤制20-25分鍾即可
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