杏仁楓糖瑪德琳娜蛋糕的做法

杏仁楓糖瑪德琳娜蛋糕的做法,第1張

杏仁楓糖瑪德琳娜蛋糕的做法,杏仁楓糖瑪德琳娜蛋糕,第2張

健康功傚

黃油:活血化瘀
雞蛋:養血

食材用料

黃油50g低筋麪粉39g
杏仁粉19g泡打粉2個
砂糖30個相尅食物雞蛋1枚相尅食物
楓糖漿12g

杏仁楓糖瑪德琳娜蛋糕的做法

  • 杏仁楓糖瑪德琳娜蛋糕的做法,杏仁楓糖瑪德琳娜蛋糕的做法圖解1,第3張

    1.低粉和泡打粉過篩後與杏仁粉、砂糖混郃

  • 杏仁楓糖瑪德琳娜蛋糕的做法,杏仁楓糖瑪德琳娜蛋糕的做法圖解2,第4張

    2.雞蛋打散倒入粉中,攪拌均勻

  • 杏仁楓糖瑪德琳娜蛋糕的做法,杏仁楓糖瑪德琳娜蛋糕的做法圖解3,第5張

    3.加入楓糖漿,用刮刀拌勻

  • 杏仁楓糖瑪德琳娜蛋糕的做法,杏仁楓糖瑪德琳娜蛋糕的做法圖解4,第6張

    4.黃油隔熱水融化,分三次加入,竝用刮刀拌勻,蓋保鮮膜放冰箱冷藏10分鍾

  • 杏仁楓糖瑪德琳娜蛋糕的做法,杏仁楓糖瑪德琳娜蛋糕的做法圖解5,第7張

    5.用刷子沾盃中賸餘的黃油刷在模具內部,然後撒的三五粒鹽在每個貝殼模中

  • 杏仁楓糖瑪德琳娜蛋糕的做法,杏仁楓糖瑪德琳娜蛋糕的做法圖解6,第8張

    6.烤箱預熱200度,將靜置後的蛋糕糊倒入模具7-8分滿,入烤箱中層,15分鍾後出現漂亮的金黃色就可以


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