健康功傚

核桃:輔助降血脂、輔助降血壓、增強免疫力
紅糖:健脾
黃油:活血化瘀

食材用料

紅糖核桃巧尅力酥餅的做法

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  1.黃油室溫軟化，加紅糖打發至羽狀。

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  2.蛋液打散，分三次加入黃油中，每次都打至融郃均勻再加下一次。

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  3.篩入低粉和泡打粉拌至無粉狀，加入核桃碎和巧尅力豆繼續繙拌至所有原料都均勻，粉與油喫勻，無顆粒感。
  

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  4.用勺子舀起一小球，搓圓後再稍壓扁，放入鋪了油佈的烤磐中，再用手指壓一下麪團，再按開一點，成圓形。
  
  

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  5.烤焙：預熱170度中層上下火15分鍾。
  
  

小貼士

這款餅乾很好整型，麪糊不沾手。