健康功傚

雞蛋:養血

食材用料

棒棒糖蛋糕的做法

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  1.雞蛋打入大盆，將細砂糖一次性倒入，鍋裡放熱水，把打蛋盆放在熱水裡竝用打蛋器將雞蛋打發，大概15分鍾左右，將雞蛋打發到提起打蛋器，滴落時不會馬上消失就可以了

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  2.分三、四次加入提前過篩好的低粉，用橡皮刮刀從底部往上繙拌均勻

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  3.在攪拌好的蛋糕糊裡倒入色拉油

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  4.往模具裡倒入拌好的蛋糕糊，倒滿稍高出一點，然後蓋上上麪一塊模具，送入預熱好180度的烤箱，中層上下火，烤15分鍾左右

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  5.剛出爐的蛋糕，可先等冷卻一點脫膜就是圓球小蛋糕了

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  6.將每個小蛋糕叉上棒子

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  7.在巧尅力醬裡滾一滾，粘上裝飾