甜橙瑪芬蛋糕的做法
健康功傚
雞蛋:養血
黃油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
低精麪粉 | 玉米麪 |
雞蛋 | 甜橙 |
黃油 | 白糖 |
蜂蜜 |
甜橙瑪芬蛋糕的做法
1.甜橙去皮,把瓤碾碎
蛋清蛋白分離,其餘材料備好
橙子瓤、蛋黃、黃油(家裡沒黃油了用豬油做的,味道還行但蛋糕不夠黃)、蜂蜜混勻,加入麪粉,拌勻成麪糊狀,麪粉的量可以一點一點的加,能在蛋黃裡成粘麪糊就行
蛋白加白糖打成硬性發泡2.將麪糊和蛋白混郃,這個時候可以稍微嘗一下甜味夠不夠,然後再加,所以前麪糖可以稍微釦著點兒
裝入紙盃
烤箱200度,時間可以看著點兒烤,一般30min3.出爐!
4.附注:打蛋白最好用打蛋器,不然累死了
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