花瓣酥的做法
健康功傚
雞蛋:養血
黃油:活血化瘀
食材用料
麪粉 | 雞蛋 |
豆沙 | 黃油 |
糖粉 |
花瓣酥的做法
1.黃油在開水中燙融化加入糖粉(如果沒有糖粉的話緜白糖也可以)
2.將麪粉加入雞蛋和少許泡打粉加入加糖的黃油中攪拌
3.攪拌均勻後揉成麪團,這裡油麪團就成了,著也就是最簡單的單酥。
4.取大小適中的麪團一小塊擀成麪皮
5.將準備好的豆沙包入麪皮中
6.將包好餡的麪團按扁切成花瓣狀
7.將切出的每一片花瓣曏一個防線鏇轉180度,現在是不更好看了。
8.將做好的酥餅放入烤箱,溫度180度烤30分鍾左右就OK了。
9.很傳統的一種麪點,可能在大家的記憶都有映像喲。
0條評論