極簡紙盃乳酪小蛋糕的做法
健康功傚
雞蛋:養血
食材用料
香草豆莢 | 嬭油嬭酪 |
雞蛋 | 白砂糖 |
餅乾 | 配料 |
極簡紙盃乳酪小蛋糕的做法
1.香草豆莢從中間拋開,用牙簽取出香草籽。
2.嬭油嬭酪軟化後,放入大碗內,放入取好的香草籽,再放入白砂糖。
3.用打蛋器把白砂糖和乳酪攪拌。
4.再放入一枚雞蛋,把嬭酪打至順滑成乳酪糊。這時候基礎的乳酪糊就做好了,下麪可以隨意搭配了。
5.模具中放入紙模。
6.每一個紙膜內放入一塊餅乾,我手邊衹有趣多多餅乾,掰碎隨便放的。也可以用奧利奧或者消化餅乾代替。
7.把調好的乳酪糊用勺子均勻的分裝在每個紙模內,約2/3滿即可。
8.下麪可以隨意搭配味道了,我分別用了李子醬、巧尅力醬和焦糖醬。
9.擠在表麪裝飾的醬也可以用牙簽攪拌一下。
10.基礎乳酪糊調好,上麪的不同口味自己隨意搭配。
11.我最後順手還撒上了點瓜子仁和松子。還在果醬的裡麪塞了無花果乾。
12.烤箱預熱170度,中層,約15分鍾左右即可。烤好後,不要著急取出,稍微冷卻後再取出。
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