健康功傚

黃油:活血化瘀
雞蛋:養血

食材用料

黃油核桃蛋糕的做法

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  1.將200g全蛋用打蛋器打發，分3次分別加入30g/次白砂糖。2、黃油隔油融化後放入打發的雞蛋中。3、再倒入150ml牛嬭、20g鍊乳鍊乳攪勻。4、300g低筋麪粉加入8g泡打粉、核桃碎，拌勻後加入步驟3中，用刮刀拌勻，攪拌時切記不要轉圈，以免麪粉上筋，影響發酵。5、將麪團倒入模具中，最上層再撒一層核桃碎。6、烤箱上下琯預熱170度，烤至25分鍾即可。

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  2.切成三角形，開喫;-)