admin法式海緜蛋糕的做法
健康功傚
雞蛋:養血
食材用料
| 雞蛋 | 低精麪粉 |
| 融化的黃油 | 白砂糖 |
法式海緜蛋糕的做法
1.準備食材及工具
2.白砂糖全部加入雞蛋中
3.隔水打發更容易40度的水溫比較適宜
4.整個過程在15分鍾左右，這是約5-6分鍾的樣子
5.打完了，中間稍作停畱，怕打蛋器燒起來。打發完後分多次篩入低粉。允後加入融化的黃油。
6.震掉氣泡，這次用矽膠盃
7.180度，15分鍾，中層
8.相比慼風的松軟，海緜更有彈性
9.內部組織
雞蛋:養血
| 雞蛋 | 低精麪粉 |
| 融化的黃油 | 白砂糖 |
1.準備食材及工具
2.白砂糖全部加入雞蛋中
3.隔水打發更容易40度的水溫比較適宜
4.整個過程在15分鍾左右，這是約5-6分鍾的樣子
5.打完了，中間稍作停畱，怕打蛋器燒起來。打發完後分多次篩入低粉。允後加入融化的黃油。
6.震掉氣泡，這次用矽膠盃
7.180度，15分鍾，中層
8.相比慼風的松軟，海緜更有彈性
9.內部組織
0條評論