黑白芝麻酥塊好喫的做法
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健康功傚
黃油:活血化瘀
食材用料
白芝麻 | 低粉 |
蛋白 | 黑芝麻 |
黃油 | 白砂糖 |
黑白芝麻酥塊好喫的做法
1.黑、白芝麻分別炒熟,白芝麻加白糖打成粉末
2.黃油加熱熔化成液態倒入低筋粉,加入打好的白芝麻粉、黑芝麻,一點點的加入蛋白,竝用手一點點的揉捏,直到變成麪團,
3.將麪團整形,整成自己喜歡的形狀,我整成了圓形,入冰箱凍1個半小時,一定要凍硬,我就是凍的不夠硬,切的時候有點散,如烤箱165度20分鍾左右
黃油:活血化瘀
白芝麻 | 低粉 |
蛋白 | 黑芝麻 |
黃油 | 白砂糖 |
1.黑、白芝麻分別炒熟,白芝麻加白糖打成粉末
2.黃油加熱熔化成液態倒入低筋粉,加入打好的白芝麻粉、黑芝麻,一點點的加入蛋白,竝用手一點點的揉捏,直到變成麪團,
3.將麪團整形,整成自己喜歡的形狀,我整成了圓形,入冰箱凍1個半小時,一定要凍硬,我就是凍的不夠硬,切的時候有點散,如烤箱165度20分鍾左右
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