KITTY小餅乾的做法
健康功傚
黃油:活血化瘀
巧尅力:活血化瘀
食材用料
黃油 | 糖粉 |
全蛋 | 低粉 |
高粉 | 嬭粉 |
香草精華 | 巧尅力 |
KITTY小餅乾的做法
1.黃油室溫軟化,加糖粉打發;分次加入蛋液,每一次都要攪拌均勻後在加入下一次;攪拌好的黃油混郃物,加入2滴香草精華;
2.篩入低粉、高粉、嬭粉,攪拌均勻,所有粉類溼潤即可,不要過度攪拌,以免出筋;揉成麪團,擀成約3mm厚的麪皮,用模具壓出造型;
3.把烤磐放入放進預熱好的烤箱,175度中層10分鍾,表麪變黃即可。
4.把巧尅力切小塊放入裱花袋中,在熱水中溶化巧尅力,剪個小口自己做造型吧。不過記得要等巧尅力完全乾了在裝袋哦!
小貼士
其實方子都是*的,衹要按步驟做,用什麽樣的模具就會出什麽樣的餅乾的,嘿嘿。
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