健康功傚

腰果:除煩
雞蛋:養血
紅椒:開胃、消食

食材用料

普羅旺斯風情炒飯的做法

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  1.把所有原料切成細粒。
  

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  2.在飯裡加入一勺橄欖油，可以讓飯粒分開，炒的時候不會粘連。
  

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  3.雞蛋打散後加入適量咖喱粉，攪拌均勻。
  

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  4.把蛋液和米飯攪拌均勻。
  

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  5.熱鍋後不用加油，直接下米飯開始炒。改爲中火。
  

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  6.加入切碎的紅椒丁。
  

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  7.加入黃桃丁。
  

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  8.加入牛肉丁。
  

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  9.加入提子丁。
  

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  10.再淋上橄欖油。
  

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  11.撒上腰果丁就可以出鍋了，我還撒了一點切碎的芹菜葉子。