健康功傚

腰果:除煩
青豆:健脾

食材用料

鳳梨飯的做法

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  1.鳳梨切小丁，左下是薑黃粉，右下是白葡萄酒。

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  2.蝦仁切丁，用橄欖油，白酒，鹽烹制。變色後乘出來備用

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  3.米飯提前蒸熟，要整硬一些。倒入橄欖油炒米飯，炒勻放鳳梨丁，炒香後放鹽，薑黃粉，蝦仁炒勻，放入青豆，肉松炒勻。盛出後用肉松，腰果點綴。