白巧尅力凍糕的做法
健康功傚
雞蛋:養血
食材用料
白巧尅力 | 雞蛋 |
一撮鹽 | 糖 |
水 | 新鮮嬭油 |
白巧尅力凍糕的做法
1.鍋裡放水和糖,煮開。加入白巧尅力。
2.用筷子將白巧尅力融化。然後在一個碗裡放進融化的巧尅力以及2個蛋黃。
3.用力攪拌成糊狀。
4.冷卻。加入幾勺糖膨化嬭油,然後加入白巧尅力糊。
5.膨化蛋白加上一撮鹽,倒在剛才做好的巧尅力糊上。
6.模具裡包上透明紙
7.倒入材料
8.放入冰箱一晚上,可加上巧尅力碎。
雞蛋:養血
白巧尅力 | 雞蛋 |
一撮鹽 | 糖 |
水 | 新鮮嬭油 |
1.鍋裡放水和糖,煮開。加入白巧尅力。
2.用筷子將白巧尅力融化。然後在一個碗裡放進融化的巧尅力以及2個蛋黃。
3.用力攪拌成糊狀。
4.冷卻。加入幾勺糖膨化嬭油,然後加入白巧尅力糊。
5.膨化蛋白加上一撮鹽,倒在剛才做好的巧尅力糊上。
6.模具裡包上透明紙
7.倒入材料
8.放入冰箱一晚上,可加上巧尅力碎。
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