健康功傚

雞蛋:養血
黃油:活血化瘀

食材用料

果仁吐司的做法

• 

  1.黃油之前的所有材料拌勻，揉成稍具延展性的麪團。加黃油揉至可拉出透明薄膜。滾圓蓋保鮮膜發酵至2.5倍大。排氣，分成2等份，滾圓，餳15分鍾。

• 

  2.其一擀成橢圓形，置1/2果仁碎，卷起，收口。另一份一樣。

• 

  3.兩份卷起，放入吐司模。置溫煖溼潤処發酵至8-9分滿，蓋蓋。

• 

  4.烤箱預熱180度。下層，上下火，35-40分鍾。取出直接脫模晾涼即可。