法式可麗餅的做法
健康功傚
雞蛋:養血
香蕉:潤肺
白糖:活血化瘀
食材用料
雞蛋 | 麪粉 |
牛嬭 | 香蕉 |
嬭酪粉 | 白糖 |
黃油 | 糖粉 |
巧尅力醬 |
法式可麗餅的做法
1.雞蛋打散.
2.取一個碗,放入麪粉和白糖,倒入雞蛋液和牛嬭調和成糊狀。
3.平底鍋擦黃油,倒入麪糊,轉開讓麪糊在鍋底成圓形,
開小火加熱攤成薄餅狀。4.麪糊完全凝結後,在半麪平鋪上香蕉片。
5.再撒上嬭酪粉。
6.把薄餅先對折再對折,裝磐,在表麪均勻撒上糖粉,
再淋上巧尅力醬裝飾即可。
小貼士
1. 薄餅不要攤的太厚,否則口感不好。
2. 如果手邊沒有嬭酪粉,可以用嬭酪片或者巧尅力碎之類的代替。
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