admin酒釀紫薯小丸子的做法
健康功傚
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
食材用料
| 紫薯 | 糯米粉 |
| 酒釀 | 枸杞 |
| 砂糖 |
酒釀紫薯小丸子的做法
1.紫暑洗乾淨上鍋蒸熟，去皮，壓成紫薯泥，備用；
2.紫薯泥中加入糯米粉、砂糖，加入適量水和成紫薯麪團；
3.用紫薯糯米粉團，搓成小丸子；
4.鍋加水大火燒開，然後加入紫薯丸子；
5.煮到丸子差不多熟了，加入酒釀；
6.用少許澱粉加水，和成水澱粉，倒入鍋中，加泡發的枸杞即可。
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
| 紫薯 | 糯米粉 |
| 酒釀 | 枸杞 |
| 砂糖 |
1.紫暑洗乾淨上鍋蒸熟，去皮，壓成紫薯泥，備用；
2.紫薯泥中加入糯米粉、砂糖，加入適量水和成紫薯麪團；
3.用紫薯糯米粉團，搓成小丸子；
4.鍋加水大火燒開，然後加入紫薯丸子；
5.煮到丸子差不多熟了，加入酒釀；
6.用少許澱粉加水，和成水澱粉，倒入鍋中，加泡發的枸杞即可。
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