原味太妃糖的做法
健康功傚
麥芽糖:生津
食材用料
淡嬭油 | 白砂糖 |
麥芽糖 |
原味太妃糖的做法
1.所有材料入鍋,中火煮開轉小火熬至濃稠,邊煮邊攪
2.熬至勺子舀起的糊緩緩落下,痕跡保持一會才消失,約20分鍾
3.離火後繼續攪拌一分鍾,裝入裱花袋擠入矽膠模
4.自然冷卻或放冷凍後脫模
麥芽糖:生津
淡嬭油 | 白砂糖 |
麥芽糖 |
1.所有材料入鍋,中火煮開轉小火熬至濃稠,邊煮邊攪
2.熬至勺子舀起的糊緩緩落下,痕跡保持一會才消失,約20分鍾
3.離火後繼續攪拌一分鍾,裝入裱花袋擠入矽膠模
4.自然冷卻或放冷凍後脫模
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