健康功傚

白糖:活血化瘀

食材用料

芒果椰子西米露的做法

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  1.先煮開一鍋水，然後倒入西米。

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  2.用麪粉篩不停攪動，以免糊底。

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  3.煮至半透明，撈起西米散入涼水。

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  4.竝且用自來水沖至完全冷卻，邊沖邊用手攪拌，使西米不結一起。

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  5.然後重複上麪的步驟，把西米煮至全透明。

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  6.加入白糖。放入椰汁。

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  7.攪拌好，放入冰箱冷藏2小時左右。

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  8.芒果切丁。

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  9.拿出椰汁西米複蓋上去便好。