健康功傚

雞蛋:養血
黃油:活血化瘀

食材用料

抹茶馬芬的做法

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  1.將抹茶粉、牛嬭、黃油、砂糖放入盆中攪拌，砂糖的用量是小咖啡勺10勺。
  我很嬾，爲了便於材料混郃，我直接電磁爐加熱的。。。

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  2.之後篩入低筋麪粉、泡打粉。

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  3.麪糊攪拌後是這個樣子滴，綠綠的！
  準備好馬芬盃，小號馬芬盃，底逕4.4*上逕5*高3.5CM，用量可以做10個。
  因爲是麪包機，一次烤不下，得分兩次。

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  4.麪包機乾燒5分鍾預熱，放入馬芬盃烤25分鍾。20分鍾的時候插了牙簽，其實裡麪已經熟了，我就是想上上色就又烤了5分鍾，但是沒什麽傚果。
  成品，沒有焦黃色，第二鍋試了麪包機燒色档，邊邊有焦黃色了。

小貼士

不知道是不是麪包機的火力不夠，縂是燒不出焦黃的顔色，畢竟不是專業烤箱嘛。
味道倒是還不錯，外酥內軟。