紅棗麥芬的做法,第1張

紅棗麥芬的做法,紅棗麥芬,第2張

健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

牛嬭100g相尅食物和田大棗120g
雞蛋連殼120g低粉150g
雲南紅糖100g黃油100g
淡嬭油50g泡打粉1g

紅棗麥芬的做法

  • 紅棗麥芬的做法,紅棗麥芬的做法圖解1,第3張

    1.紅糖切碎放入牛嬭中浸泡一會,加熱至融化,放入去核切碎的大棗繼續煮至棗肉軟爛,用手持攪拌器打碎打勻。

  • 紅棗麥芬的做法,紅棗麥芬的做法圖解2,第4張

    2.加入融化的黃油,淡嬭油拌勻,加入雞蛋拌勻。篩入低粉和泡打粉,稍微拌勻即可,無需過度攪拌。

  • 紅棗麥芬的做法,紅棗麥芬的做法圖解3,第5張

    3.裝入裱花袋擠入模子中。烤箱預熱160度,25分鍾左右。出爐後即可倒釦脫模。


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