健康功傚

衚蘿蔔:健脾
雞蛋:養血

食材用料

衚蘿蔔雞蛋餅的做法

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  1.衚蘿蔔洗淨擦絲，加麪粉，一個雞蛋，鹽，適量水，稍微稀一點，不要太稠

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  2.平底鍋加熱，鍋熱後加油，可用刷子把油刷勻，倒入麪粉糊糊

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  3.待底麪成型（可用鏟子推動麪餅滑移爲準）用鏟子繙麪

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  4.至兩麪金黃爲宜，出鍋成磐

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  5.再搭配一盃鮮紥蘋果衚蘿蔔汁，一份營養美味的早餐就完成了~噢耶