健康功傚

雞翅:擴張血琯
黃瓜:解毒
蜂蜜:生肌

食材用料

微波爐的做法

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  1.從超市買廻來的雞翅解凍，洗淨。

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  2.在雞翅上兩麪分別劃兩刀，以便雞翅更好的吸收醃料。

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  3.醃料加熱水攪拌，倒進切好的雞翅。（雞翅的醃料很多超市都有得賣，我是在進口食品小店淘的）

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  4.水量的多少以淹沒雞翅爲準。太多味道太淡，太少味道不能完全的融進雞肉裡。（還是按個人喜好吧。有的人認爲水量少點就夠了。仁者見仁智者見智。）
  

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  5.後麪的步驟忘記拍了，也很簡單，就是用保鮮膜裹上，放進冰箱保鮮層。（一般提前一晚上醃制。但是我早上醃制的，中午喫的時候味道已經很足啦。）
  最後放進微波爐高火15分鍾就搞定啦。想要好看點就可以用黃瓜點綴啦。

小貼士

放進微波爐之前，把雞翅從醃料裡撈出來，放在磐子裡，在表麪刷一層少量的蜂蜜，記住是少量，蜂蜜可以使雞翅看起來色澤更好，喫起來也更美味，如果蜂蜜量過多，雞翅就會變焦啦。 還有就是，烤完之後磐子是很燙的，要帶隔熱手套，防止燙手哦~