健康功傚

豬肉:養血
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

野菜大包子的做法

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  1.野菜必須下鍋用開水料出來

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  2.再泡入冷水中浸泡，中途要換好幾遍水，直到野菜沒有苦味了撈出來擠乾水

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  3.豬肉切小丁，多切些肥肉

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  4.肉裡放麪醬，還要加油，至少得10大勺油，因爲這野菜這東西太吸油了，放這麽多油最後喫還是覺得沒油性

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  5.把剁好的野菜加進去，剁進去一棵蔥，兩片薑，加鹽等調味

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  6.發好的麪

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  7.下劑子，擀皮，包
  

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  8.入鍋蒸熟，就可以喫了

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  9.出鍋後的野菜包子