雙花包子的做法
健康功傚
粉絲:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
中筋麪粉 | 豬肉末 |
木耳(切末) | 粉絲 |
安琪即發酵母 | 泡打粉 |
化豬油 | 溫熱水 |
食用碘鹽 | 味精 |
雞精 | 白糖 |
薑末 | 香蔥末 |
生粉 |
雙花包子的做法
1.1.肉未、粉絲、木耳加調味料和勻入冰箱小凍一會兒,便於包制;2.麪粉加酵母白糖豬油同水和勻,醒制十分鍾後再和勻,下劑,擀邊薄中間稍厚的皮,包餡後,右手拇指和食指以撚鈔票的方式捏搓花邊,收好口;3.將包好的包子放蒸磐內醒發二十八分鍾,開水上籠蒸十分鍾即可。
粉絲:活血化瘀
白糖:活血化瘀
中筋麪粉 | 豬肉末 |
木耳(切末) | 粉絲 |
安琪即發酵母 | 泡打粉 |
化豬油 | 溫熱水 |
食用碘鹽 | 味精 |
雞精 | 白糖 |
薑末 | 香蔥末 |
生粉 |
1.1.肉未、粉絲、木耳加調味料和勻入冰箱小凍一會兒,便於包制;2.麪粉加酵母白糖豬油同水和勻,醒制十分鍾後再和勻,下劑,擀邊薄中間稍厚的皮,包餡後,右手拇指和食指以撚鈔票的方式捏搓花邊,收好口;3.將包好的包子放蒸磐內醒發二十八分鍾,開水上籠蒸十分鍾即可。
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