韓式辣醬紫菜包飯的做法
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健康功傚
米飯:活血化瘀
衚蘿蔔:健脾
雞蛋:養血
食材用料
米飯 | 衚蘿蔔 |
雞蛋 | 蟹棒 |
火腿腸 | 韓式辣醬 |
海苔 | 黃瓜 |
香油 |
韓式辣醬紫菜包飯的做法
1.煮好的米飯涼一涼備用。
2.準備好所有的食材。
3.火腿,衚蘿蔔,黃瓜分別切條。
4.衚蘿蔔焯燙過涼備用。
5.蟹棒也焯燙一下備用。
6.鍋中油燒熱倒入蛋液攤成蛋皮。
7.在切成蛋皮絲備用。
8.飯中加入一勺韓式辣椒。
9.拌均勻備用。
10.取一張海苔放在壽司卷上,再鋪上一層米飯。
11.放入切條的所有的食材。
12.輕輕卷成長條,要卷緊。
13.卷成壽司卷。
14.在切成薄片即可食用。
小貼士
米飯最好使用2份大米和1份糯米來做,這樣的米飯有粘性,口感也好。
鋪米飯的時候手上可蘸點水和鹽,這樣米飯不會粘手而且帶著點鹹味。
切得時候刀可沾點水,會好切很多
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