健康功傚

青椒:活血化瘀
香菜:活血化瘀

食材用料

家常拌涼粉的做法

• 1.準備好所有材料。

• 2.取一個小碗加入蒜末，香菜，青椒碎。

• 3.加入鹽，糖，生抽，香醋，香油拌均勻。

• 4.把調好的料汁澆在涼粉上。

• 5.拌均勻後，再撒上熟花生米即好。

小貼士

調味汁可隨自己口味添加。
喜歡辣味的可再加少許辣椒油。
花生米最後再放，以免影響酥脆的口感。